Über Marmetube - Die Manufaktur

Über Marmetube - Die Manufaktur

 

 

Marmetube – Fruchtaufstrich aus der Tube

Wir lieben Fruchtaufstrich! Und seit wir auf die Idee gekommen sind, ihn in Tuben abzupacken, sagen wir aus voller Überzeugung: Wir lieben Fruchtaufstrich aus der Tube! Und wenn man schon mal einen Brotaufstrich in neuartiger Verpackung auf den Markt bringt – weshalb nicht gleich eine neue Geschmacksrichtung? Nach ein paar Probierrunden war die Kombination Erdbeere Basilikum geboren, doch der Weg bis zur perfekten Mixtur war länger als gedacht. Bis das geschafft war, erforderte es viele Wochenenden des Einkochens und der manuellen Abfüllung in Tuben.

 

Mehr Frucht, weniger Zucker

Einiges war uns wichtig: Zum einen wollten wir in unserem Fruchtaufstrich deutlich weniger Zucker verwenden als gewöhnlich. Zum anderen gefiel uns die Idee, die Frucht in den Vordergrund zu stellen und deshalb auf die Beimengung von Fruchtsaft, Konzentraten, Glukosesirup oder anderen Streckmitteln zu verzichten. Ergebnis: zwei Drittel Frucht, ein Drittel Zucker, im Schnitt liegen wir sogar bei einem Fruchtanteil von 66 Prozent. So haben wir den perfekten Fruchtaufstrich für alle geschaffen, die Frucht lieben und auf ihrem Brot haben möchten. Marmetube Erdbeere Basilikum.

 

Auch für vegane Ernährung

Leckeres nicht nur fürs Frühstück! Unsere Fruchtaufstriche stellen wir mit viel Liebe und vergleichsweise wenig Zucker höchstselbst in Handarbeit her. Auf die Bezeichnungen Konfitüre und Marmelade legen wir ohnehin keinen Wert. Marmelade und Konfitüre waren gestern, Fruchtaufstrich ist heute, Marmetube morgen! Auch Veganer können sich unseren Aufstrich aus der Tube guten Gewissens aufs Brot schmieren.

 

Die Marmetube-Philosophie

Ein Fruchtaufstrich, der nach natürlicher Frucht schmeckt – das ist unser Anspruch an Marmetube Erdbeere Basilikum. Dafür verwenden wir nur die besten Zutaten und keine Farbstoffe. Zur Frucht und dem Zucker kommen in geringen Mengen Pektine als Gelierzusatz, Zitronensäure als Säuerungsmittel und Sorbinsäure als Konservierungsstoff. Und bevor jemand fragt: Ja, weitere Sorten sind nicht auszuschließen. Lasst Euch überraschen und einstweilen Marmetube Erdbeere Basilikum und Einfach Erdbeere schmecken!